Confeiteiros amadores são submetidos a provas técnicas e criativas e precisam colocar a mão na massa para enfrentar os jurados especializados. A cada semana, um candidato é eliminado da competição.
Os novos confeiteiros devem preparar um "Bolo Caixa de Presente" e um bolo de cenoura com chocolate.
Na prova criativa, os confeiteiros reproduzem o prato predileto em formato de bolo.
A modelagem em 3D e a pintura em 2D são as maiores dificuldades do desafio do Bolo Ilusão de Ótica.
Os confeiteiros vão revelar seus sonhos e dar asas a imaginação com o Bolo Tapete Mágico.
Os participantes buscam a aprovação dos jurados no Bolo Viagem dos Sonhos.
A Prova Criativa é um Bolo Vaso de Flores e o doce do dia é uma imponente Torre Colmeia Real.
Cada peça é decisiva para o sucesso na prova criativa 'Quebra Cabeças de Biscoitos em 3D'.
Na primeira prova, os confeiteiros disputam para marcar mais pontos com o 'Bolo Esporte'.
Os confeiteiros têm que fazer uma releitura de Tiramisù; os participantes encaram a Torta Bordô.
É dia de repescagem e os confeiteiros que foram eliminados têm uma nova chance.
A confeitaria e o equilíbrio se unem em um desafio; na prova técnica, o caramelo está de volta.
Na prova criativa, os confeiteiros entregram o Bolo Egito. Na segunda prova, uma Torta Marula.
Os confeiteiros devem entregar uma obra que pareça flutuar no desafio do bolo suspenso.
Na prova criativa, os confeiteiros preparam com maestria o Bolo Instrumentos Musicais.
Os confeiteiros viajam no tempo com um bolo pré-histórico e devem entregar um vulcão em erupção.
O programa faz uma homenagem à cultura indígena com um bolo cheio de histórias.
Na semifinal do programa, os confeiteiros têm a difícil missão de fazer um Bolo Reflexo.
Os finalistas vão reproduzir a doce Tenda do Bake Off e os dois melhores seguem para o duelo final.
Na Prova Criativa, os competidores precisam fazer um Bolo Biografia contando a história do reality. Depois, a Prova Técnica mostra quem domina a execução de uma desafiadora Delícia de Merengue. Veja quem ganha o primeiro avental azul.
Para garantirem um lugar no ranking, os cozinheiros preicsam agradar Beca e Olivier com um preparo cheio de mistérios e sobrenatural.
Os competidores precisam usar da criatividade para preparar bolos com frutas no tema "Sobremesa de Verão" e, na prova técnica, devem encarar um preparo que é a cara do Brasil: o bolo de bala de coco com abóbora.
Os competidores devem mostrar que têm talento com tricô, crochê, bordados e artesanato. Na prova criativa, eles devem prestar uma homenagem aos artesãos, apresentando um bolo com pelo menos três técnicas de bordado, sendo uma com bico de confeitar.
Os confeiteiros tentam impressionar os jurados com o bolo Sapataria Bake Off na prova criativa; o desafio técnico exige concentração na entrega do bolo Listras de Frescor.
Na prova criativa, uma doce nostalgia contagia a tenda, com o bolo dos anos 80. Já na prova técnica, Beca Milano dá uma super aula de decoração do bolo White Lady.
Os confeiteiros vão ter que surpreender os jurados com um desafio criativo que promete dar trabalho: a Esfera Surpresa. Na prova técnica, todo cuidado é pouco para não escorregar na hora de fazer o Supreme de Banana. O sabor extra do dia é a confusão que o bônus do mestre confeiteiro causa entre os participantes.
Os confeiteiros têm que fazer mágica para conquistar boas avaliações com o bolo Magia no desafio criativo. Na prova técnica, a temida temperagem está de volta com o bolo Caixa de Chocolates. E uma visita inesperada na tenda promete ajudar os participantes a se saírem bem nesse desafio.
Os confeiteiros escolhem doces de vitrine para criarem releituras em forma de bolo e os pequenos e temidos macarons chegam com tudo em um temido giratório.
O desafio criativo é montar um Parque de Diversões em conjunto. Já no bolo Abelha Rainha, a coroa vai para quem adoçar o paladar dos jurados. A disputa é acirrada para conseguir continuar no doce reinado do Bake Off Brasil.
A missão no desafio criativo é fazer um bolo extraterrestre. Na prova técnica, os confeiteiros ficam sem chão para fazer e manter o bolo Lua de Saturno levitando.
O cartunista Maurício de Sousa enviou a Turma da Mônica para agitar e aprontar todas na nossa tenda. No desafio técnico, a missão é reproduzir o intenso e complexo Surreale de Capuccino.
Os confeiteiros voltam à tenda para disputar cinco vagas na repescagem. No primeiro desafio, eles têm que escolher uma estação do ano para representar no bolo e, ainda, provar que são românticos de verdade para reproduzir a torta Saint Valentim e amolecer o coração dos jurados.
Começa a reta final da disputa e a tenda volta a ter 10 concorrentes, mas dessa vez sem segunda chance. O primeiro desafio do dia será juntar as peças para fazer o bolo Mosaico, mas uma troca de bancadas inesperada bagunça o jogo.
Na prova criativa, os confeiteiros devem entregar um bolo esculpido que represente um animal realista. Na prova técnica, um toque de acidez movimenta a disputa com a torta Doce Tangerina.
Os confeiteiros precisam viajar por reinos distantes para entregar o bolo castelo. Depois, eles trocam os aventais por jalecos pois a tenda vira laboratório e novas técnicas de gastronomia molecular são necessárias para realizar o desafio.
Na prova criativa, cada confeiteiro deve escolher um destino para representar uma das sete maravilhas do mundo moderno. Já na prova técnica, é necessário cuidado para não se machucar com os espinhos do delicado e trabalhoso bolo domo de rosas.
Os confeiteiros precisam apertar os cintos para acelerar e entregar o bolo "transporte esculpido". Já na prova técnica, o céu é o limite durante o desafio de levar os jurados às alturas com a torta arranha-céu.
Os confeiteiros precisam tomar cuidado para não ficarem pendurados na prova criativa: fazer o bolo pendente. Mais tarde, na prova técnica, concentração e precisão se mostram fundamentais para entregar a torta montblanc.
Na semifinal, a Locomotiva Bake Off Brasil se aproxima do destino e os confeiteiros têm que se dedicar ainda mais para não desembarcarem pelo caminho. Na prova técnica, será preciso calcular os passos para se dar bem no bolo Geométrico.
Na grande final da temporada, as provas são invertidas e repletas de surpresas. No primeiro desafio, o bolo Batedeira. Na última prova, os confeiteiros precisam entregar uma grandiosa e variada vitrine de confeitaria.
Dé Palmeira realiza jam sessions exclusivas com nomes consagrados e membros da nova geração do rock brasileiro.
Fabiana Karla assume o comando do Bake Off Brasil ao lado dos jurados Carole Crema e André Mifano. Os participantes preparam um bolo.
Os confeiteiros enfrentam um desafio que coloca em jogo o equilíbrio de seus doces e devem reproduzir uma complexa sobremesa de mel. NOTA: Este episódio estava programado para ir ao ar no SBT em 17/08/2024, mas sua exibição teve que ser postergada, devido ao falecimento de Silvio Santos.
Os confeiteiros relembram sabores característicos de aniversários passados. Carol Fiorentino faz uma visita especial à tenda.
Os confeiteiros colocaram toda a sua criatividade em ação e literalmente imprimem suas habilidades de confeitaria durante uma prova.
Uma surpresa inspira os confeiteiros na primeira prova salgada! Depois, deverão reproduzir um bolo baseado num doce clássico: o sonho.
Os participantes decidem o que levariam consigo para uma ilha deserta. A gelatina torna os desafios mais ácidos do que o esperado.
Os confeiteiros devem mostrar todas as suas capacidades manuais para oferecer uma torta salgada saborosa e um bolo francês clássico.
Os confeiteiros homenageiam seus pets na prova criativa. Mais tarde, a prova técnica abala a confiança dos participantes.
Os participantes enfrentam os seus maiores medos em uma prova criativa de arrepiar. Os sustos continuam na prova técnica.
O episódio leva os confeiteiros para um passeio pelas cinco regiões do Brasil, e traz uma versão especial de um prato clássico.
Chegou a hora da repescagem! Os competidores eliminados voltam para a tenda em busca de uma segunda chance.
O episódio 12 transforma a tenda em uma pista de dança. Os confeiteiros demonstrarão se possuem as habilidades necessárias.
Os confeiteiros entram em um universo lúdico e soltam a criatividade no décimo terceiro episódio do Bake Off Brasil.
Os confeiteiros precisam lidar com o clima de rivalidade entre eles, enquanto são desafiados a mostrarem suas habilidades criativas em um bolo que deve combinar com o prato em que será servido.
Os confeiteiros são desafiados a pensar fora da caixa e produzir bolos que estão à frente do seu tempo, usando suas habilidades para criar um bolo futurista, distante das referências clássicas da confeitaria.
Para esta prova criativa, nossos confeiteiros vão se divertir trabalhado em duplas e terão que usar suas habilidades artísticas para produzir uma verdadeira galeria de sobremesas.
De amigos imaginários a carruagens de biscoitos. É a reta final da temporada e restam poucos confeiteiros na tenda. Este episódio decisivo exigirá criatividade e gerenciamento de tempo de quem ainda está na competição.
Na atmosfera da semifinal, os participantes restantes terão que demonstrar suas habilidades de confeitaria criando o mesmo doce em tamanhos diferentes para garantir seu lugar na grande final.
Na grande final, em um parque de diversões, chega o momento de descobrir quem leva o título de melhor confeiteiro amador do Brasil.
